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Formación Continua

Capacítate para aprender a controlar tus procesos productivos con los aspectos indispensables para garantizar alimentos saludables.

Curso de Manipulación de Alimentos

Nosotros brindamos programas de formación en manipulación de alimentos adaptados a grupos empresariales que se dedican a diferentes sectores de la industria alimentaria; por ejemplo, la formación que se ofrece para plantas de procesamiento de carnes no es la misma que para negocios de panadería.

Dado que entendemos que cada sector de la industria alimentaria enfrenta desafíos únicos en la producción y calidad de sus productos, nuestros cursos y programas de formación se centran en la prevención de la contaminación en todas las etapas del proceso, lo cual tiene un impacto significativo en el conocimiento y desempeño del personal al aplicar de manera más efectiva lo aprendido.

Curso PCQI para Producción de Alimentos de Consumo Humano

Si estás exportando a Estados Unidos o tienes planes de hacerlo en el futuro, es fundamental que estés al tanto de la normativa de la FDA en cuanto a la inocuidad de alimentos. Esta ley establece controles preventivos que las empresas deben cumplir para garantizar la seguridad de los alimentos destinados al consumo humano en Estados Unidos.

Nuestro curso de formación de controles preventivos de alimentos te proporcionará los conocimientos necesarios para cumplir con los requisitos de la ley de inocuidad de alimentos de la FDA. Aprenderás sobre las buenas prácticas de manufactura, el análisis de peligros y puntos críticos de control, así como sobre los planes de seguridad alimentaria que deben implem

entarse en las empresas que exportan a Estados Unidos o producen alimentos en este país.

Al completar este curso, estarás mejor preparado para mantener la calidad y seguridad de tus productos alimenticios, cumpliendo con las regulaciones de la FDA y evitando posibles sanciones o problemas en el mercado estadounidense. No dejes pasar la oportunidad de formarte en este aspecto tan importante para tu negocio. ¡Inscríbete en nuestro curso de controles preventivos de alimentos y asegura el éxito de tus exportaciones a Estados Unidos!