Diseño de Planta
Te brindamos asesoría en el diseño para la construcción de tu planta de producción cumpliendo con BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), la resolución 2674 de 2013 (alimentos) y la resolución 3112 de 1998 (Cosméticos). Con nuestra ayuda como expertos en el tema evitarás sanciones en la legislación nacional y limitaciones en la certificación en gestión de inocuidad de tu empresa.
Si tu empresa ya cuenta con los requisitos de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), nosotros te ayudamos a optimizar recursos de espacio, tiempo y dinero.
Nuestro trabajo consiste en analizar los procedimientos de la planta para organizar el espacio de forma que se mantenga una secuencia lógica, se eviten retrasos y se cumplan con los estándares de calidad e inocuidad en la producción de alimentos, cosméticos y bebidas alcohólicas.
Control de Procesos Productivos
Mediante el uso del sistema de gestión de la calidad, se puede supervisar los aspectos esenciales durante la fase de producción, con el objetivo de asegurar la calidad, controlar los costos y cumplir con los plazos de entrega. Asimismo, se está trabajando para asegurar la continuidad de la empresa en el futuro.
En Línea Continua Consultores brindamos servicios de consultoría y asesoramiento adaptados a las necesidades y tamaño de cada empresa, enfocándonos en la gestión de calidad y la optimización de recursos, incluyendo costos no visibles y tiempos no productivos.
Asesoría en Buenas Practicas de Manufactura (BPM)
Brindamos orientación y asesoramiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), implementando programas fundamentales en colaboración con nuestros clientes.
- Planificación estratégica y gestión de documentos
- Limpieza y esterilización.
- Eliminación de residuos.
- Control integrado de plagas.
- Administración de proveedores.
- Supervisión del suministro de calidad de agua potable.
- Monitoreo de prácticas de higiene del personal.
- Mantenimiento de instalaciones y equipos preventivo.
- Formación continua
- Gestión de compras
- Supervisión de procesos de producción y puntos críticos de control.
- Distribución y trazabilidad
- Manejo de productos no conformes y PQRS (Peticiones, Quejas, Reclamos y Sugerencias).
- Retiro de productos.
Estos programas son fundamentales para implementar las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), asegurando así el cumplimiento de los requisitos del INVIMA en la planta. Además, complementamos nuestra asesoría con la distribución y guía del proceso de la planta para garantizar su correcto funcionamiento.
¿Requieres algún tipo de gestión de calidad e inocuidad?
Comunícate con nosotros
HACCP
Una vez que hayas implementado las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en tu empresa, te ayudaremos a fortalecer la seguridad alimentaria mediante el establecimiento de un sistema de control reconocido a nivel internacional, siguiendo los 12 pasos del Plan de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).
Este enfoque sistemático y preventivo garantiza la seguridad alimentaria de manera coherente y objetiva. Además, si estás interesado en integrar el sistema de gestión de inocuidad (ISO 9001), tu empresa podrá obtener la certificación en el sistema de gestión de calidad e inocuidad (ISO 22000).
Diseño e Implementación de ISO 22000
En nuestra empresa nos especializamos en el diseño y aplicación de la norma ISO 22000, asegurando la inocuidad y excelencia de sus productos alimenticios en toda la cadena de suministro. Las ventajas de la implementación de la norma ISO 22000 son:
Mayor protección alimentaria: Disminuya significativamente el riesgo de incidentes relacionados con la contaminación o deterioro de alimentos, protegiendo la salud de sus clientes y la reputación de su marca.
Mejora continua: Establezca un sistema de gestión proactivo que le permitirá identificar, analizar y controlar posibles riesgos en cada fase de producción, garantizando la calidad constante de sus productos.
Optimización de la eficiencia operativa: Estandarice sus procedimientos y mejore el flujo de trabajo, reduciendo costos operativos y aumentando la productividad.
Integración con otros sistemas de gestión: Al estar dentro del marco normativo ISO, la norma ISO 22000 se integra fácilmente con otros sistemas de gestión como ISO 9001 (Sistema de gestión de calidad) e ISO 14001 (Sistema de gestión ambiental), permitiendo una gestión integral de su empresa.
Diseño e implementación de Food Safety System Certification (FSSC) 22000
La Certificación del Sistema de Seguridad Alimentaria 22000 (FSSC 22000) combina la Norma ISO 22000 con estándares como ISO/TS 22002-1, ISO/TS 22002-4 o PAS 222, y se aplica a empresas de alimentos, envases, ingredientes, etc.
Adopte la ISO 22000 para asegurar la inocuidad de su negocio alimentario. ¡Contáctenos ya para una consulta gratuita y comenzar el proceso de certificación!
Ventajas:
– Disminución de riesgos de seguridad alimentaria.
– Mayor confianza de los clientes.
– Mejora en la eficiencia operativa y ventaja competitiva.
No espere más, proteja su empresa y su reputación ¡Actúe ahora!
Diseño e implementación de GSFI, Global Food Safety Iniciative
La certificación Global Food Safety Iniciative (GSFI) es un programa internacional altamente reconocido en Europa, Asia y América que busca garantizar la seguridad alimentaria en la cadena de suministro de alimentos. Esta certificación tiene como objetivo principal armonizar las normas de seguridad alimentaria, promoviendo la estandarización y la mejora continua en la calidad de los productos alimenticios.
Al obtener la certificación GSFI, las empresas pueden demostrar que cumplen con los estándares de seguridad alimentaria aceptados a nivel mundial, lo que les proporciona una ventaja competitiva en el mercado global. Además, esta certificación contribuye a optimizar los costos en la cadena de suministro al reducir el riesgo de incidentes relacionados con la seguridad alimentaria, como contaminaciones o intoxicaciones.
Si necesitas la certificación GSFI, en Línea Continua Consultores podemos brindarte orientación y apoyo.
Diseño de implementación ISO 9001:2015
Nuestro equipo de expertos te guiará en el proceso de implementación de la ISO 9001, adaptando los requisitos de la norma a las particularidades de tu empresa. Realizaremos un análisis detallado de tus procesos actuales, identificaremos áreas de oportunidad y diseñaremos un plan de acción personalizado para lograr la certificación.
Además, te brindaremos el soporte necesario durante todo el proceso, desde la formación del personal hasta la auditoría interna y la preparación para la certificación externa. Con nuestra ayuda, podrás establecer un sistema de gestión de calidad sólido y eficaz que te permitirá destacarte en el mercado y garantizar la satisfacción de tus clientes.
No esperes más para mejorar tus procesos y alcanzar la excelencia en tu empresa. ¡Contáctanos y comienza tu camino hacia la certificación ISO 9001!